コラーゲンは、女性の大敵であるシワやシミを防ぎ、肌のハリやツヤを担っております。こうした重要な役割を果たすコラーゲンを守るためには、化粧品だけでなく、食べる（飲む）コラーゲンにも注目しましょう。
特に、ぷるぷるしたゼリー状のいわゆるゼラチン質は、女性に人気のコラーゲン鍋、そして、リッチなところではフカヒレ料理、他にも鶏や魚のスープ、煮物などでも摂ることが出来ます。
ところで、食事として摂取したコラーゲンは、そのまま肌に行くわけではありません。まず最初に胃に入って、そこで、アミノ酸へと分解されます。これが体内でコラーゲン合成に使われ、肌だけでなく、骨や血管など老化を防ぐことにつながるのです。
さらに、新しい新鮮なコラーゲンを作り出し、その一方で、古くなったものを分解するという新陳代謝のためにもコラーゲンは必要なのです。
コラーゲンの新陳代謝は、角層などの新陳代謝に比べて、スローペースで行われますが、年齢と共にこの代謝を落とさないためにも、食事としてコラーゲンを摂取するのはとっても大切なことで、これが結果的に、若々しい肌へと結びつくのです。
コラーゲンを効率よく吸収するコツとして有名なのが、「ビタミンCと一緒に摂る」ということです。
しかし、糖分の摂り過ぎには注意しましょう。過剰な糖分を摂取すると、これがコラーゲンと結びついて老化架橋を増やしてしまうからです。
このため、糖分を摂るときは、食物繊維と一緒に摂るのが良いとされています。食物繊維が糖との結びつきを抑えてくれるからです。
例えば、饅頭などに使われる「あんこ」は、やさしい甘さと同時に小豆の繊維も摂れます。
肌だけでなく、身体のためにもコラーゲンは大事。身体の中からも外から、自分の肌のコラーゲンを守りましょう。
スキンケアで使う基礎化粧品
