カニ通販は、現地の新鮮なカニを自宅に居ながらにして購入できるというメリットがありますが、決して安い買い物ではないため、それなりの注意が必要です。

なんとなく、北海道の毛蟹を食べたくなった、越前蟹や花咲蟹など旬のカニを出来るだけ早くたべたいなど、漠然として考えで通販業者を選ばないということです。

まずは、自分や自分の家族が食べるためのカニなのか、あるいは、お世話になっている人の贈答用のするのか、その目的を明確にする必要があります。

それによって、どのレベルのカニを何キロ買うのか、あるいは、「訳ありカニ」にするのかが決まってきます。

また、カニシャブにするのか、かに玉にするのかなど、調理法によっても選ぶカニは違ってきます。

さらに、予算を決めることによって、選ぶ対象となるカノの種類、価格、量が決まってきます。こうした前提を明確にした後、どの通販業種を選ぶかということになります。

高級食材であるカニを扱う通販業者の選定は、より慎重に行いましょう。特に、カニ通販事業所の所在地とカニの仕入れ方法のチェックは大切です。

北海道の毛蟹を専門にしているにも拘わらず、その加工場は、漁港からかなり距離あったり、産地以外のカニも取扱ったりしているような業者は要注意です。

また、カニは鮮度が命ですから、注文から発送までが迅速かつスムーズに行われることが重要です。

信用できる業者であれば、天候や水揚げなどの関係で発送が遅れる場合には、顧客に対して、必ずその旨の連絡をしてくれます。

カニ通販を利用した人達の口コミ情報を調べて行くと、こうした気配りができる業者かどうか、信頼できる業者であるかどうかがある程度分かりますので、評判の悪い業者は選ばないことが賢明です。カニ通販を上手に利用するためには、何よりも信頼できる業者を選ぶことが大前提なのです。

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